Itālija darbojas kā nozīmīgs Eiropas pārtikas pārstrādes centrs. Liofilizēti kaltēti tomāti, sēnes, jūras veltes un makaronu mērces sastāvdaļas tiek plaši piegādātas Eiropas picu un mērču rūpnīcām. Šim Itālijas visaptverošajam pārtikas pārstrādātājam, kas sadarbojas, ir nepieciešama stabila iepriekš minēto izejvielu masveida ražošana Eiropas vietējiem pārtikas uzņēmumiem. Ir pieejamas sērijveida vai daļēji nepārtrauktas liofilizēšanas alternatīvas. Klients par prioritāti izvirza stabilu darbību, augstu automatizācijas līmeni un vienkāršu turpmāko apkopi.
Mēs piedāvājam divas modeļu iespējas atbilstoši klienta ražošanas mērogam. Sanitārās kvalitātes konstrukcija ar pulētiem metinājumiem un nulles sanitārajiem stūriem atbalsta vairāku izejmateriālu kategoriju rotācijas ražošanu. Saldēšanas un vakuuma komponenti izmanto Eiropas vispārējā standarta rezerves daļas, lai nodrošinātu ērtu iepirkumu vietējā teritorijā. Pilns komplekts atbilst CE un HACCP ES pārtikas ražošanas standartiem ar pilnīgu ziņojuma dokumentāciju ES vietējo rūpnīcu auditiem. Inženieri pabeidz darbnīcas izkārtojuma plānošanu un nodod vairāku komplektu atsauces procesu paketes tomātiem, sēnēm un jūras veltēm, lai palīdzētu klientam paplašināt vietējo Eiropas liofilizēto pārtikas sastāvdaļu piegādes jaudu.
