Nozares zināšanas

Atlikušais mitrums darbojas kā galvenais kvalitātes kontroles indekss liofilizētiem produktiem. Mazāks mitrums ne vienmēr nozīmē labāku kvalitāti. Šaj

Mūsu tirgus izpētes komanda veic lauka izpēti par aizjūras pārtikas pārstrādes rūpniecisko ķēdi, apmeklē pārtikas rūpnīcas, izejvielu bāzes un eksport

Dažas rūpnīcas akli palielina vienības darbspējas laiku un saīsina pakešu intervāla laiku, kas izraisa vairāk atteici un produktu kvalitātes svārstība

Saldēšanas žāvētājos ir vairākas parasti patērētas nodiluma sastāvdaļas. Šajā rakstā ir sakārtotas izplatītākās dilstošās daļas un sniegti ieteikumi d

Statiskā spiediena uzturēšanas pārbaude darbojas kā galvenā noplūdes noteikšanas metode rūpnīcas pieņemšanai un ikdienas apkopei. Uz vietas tehniskās

Daudzas rūpnīcas iegūst labas kvalitātes liofilizētus paraugus laboratorijas izmēģinājuma iekārtās, taču rūpnieciskajās ražošanas līnijās produktu kva

Automātiskās saldētavas iekraušanas-izkraušanas sistēmas vērtība mājdzīvnieku barības ražošanai

Galvenie apstrādes punkti liofilizētu tomātu un sēņu garšvielu izejvielām

Kā kontrolēt mikrobu riskus liofilizētas mājdzīvnieku gaļas pārtikas ražošanā

Praktiski padomi ogu ar augstu antocianīna saturu krāsas un antocianīna saglabāšanai

Procesa kontroles punkti pārtikas, zāļu un homologu augu izcelsmes materiālu liofilizēšanai

Praktiski pārvaldības punkti ātrai saldēšanas žāvētāju produkta maiņai